Découvrez nos saveurs
Une sélection de plats traditionnels camerounais préparés avec passion et des ingrédients authentiques importés directement d'Afrique.
Entrees
Pour bien commencer votre repas

Beignets Haricot
PopulaireBeignets croustillants de haricots rouges, servis avec une sauce pimentée maison

Accras de Poisson
Beignets de poisson épicés, frits à la perfection

Salade Africaine
Mélange de légumes frais, avocats et tomates, vinaigrette au citron
Plats Principaux
Nos spécialités traditionnelles

Ndolé
SpécialitéFeuilles de ndolé cuites avec des arachides, du poisson fumé et des crevettes

Eru
PopulaireLégume traditionnel cuit avec du poisson, de la viande et des épices

Poulet DG
Best-sellerPoulet sauté avec légumes variés et plantain mûr

Koki de Haricot
Gâteau de haricots cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier

Poisson Braisé
Poisson entier grillé et mariné aux épices africaines

Sauce Gombo
Sauce épaisse au gombo, viande et poisson fumé
Accompagnements
Pour compléter votre plat

Plantain Frit
Tranches de plantain mûr frites

Manioc Frit
Bâtonnets de manioc frits croustillants

Riz Jollof
Riz cuit dans une sauce tomate épicée
Desserts
Une touche sucrée pour terminer

Beignets Banane
Beignets moelleux à la banane plantain

Gâteau Papaye
Gâteau tropical à la papaye fraîche
Boissons
Boissons traditionnelles et modernes

Jus de Bissap
Boisson traditionnelle à base d'hibiscus

Jus de Gingembre
Jus de gingembre frais, légèrement sucré

Jus de Bouye
Jus de fruit de baobab, riche en vitamine C
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